Makanan Mentah Yang Tidak Boleh Dimakan Ibu Hamil
Makanan Mentah Yang Tidak Boleh Dimakan Ibu Hamil – Kehamilan adalah masa vital dan sensitif dalam kehidupan seorang wanita. Ada sejumlah makanan yang dilarang untuk kesehatan ibu hamil. Seperti makanan mentah, susu yang tidak dipasteurisasi, dan teh herbal. Pasalnya, makanan tersebut berpotensi menimbulkan risiko kesehatan.
Ibu hamil harus memperhatikan makanan yang dimakannya untuk menjaga kesehatan janin dan ibu. Wanita hamil sebaiknya menghindari makanan berikut, seperti yang disebutkan di laman Healthline. Infografis SC Makanan yang Dilarang untuk Ibu Hamil. / Fouad
Makanan Mentah Yang Tidak Boleh Dimakan Ibu Hamil
Merkuri adalah unsur yang sangat beracun dan umumnya ditemukan dalam air yang tercemar. Merkuri yang dikonsumsi dalam jumlah yang cukup dapat menjadi racun bagi sistem saraf, sistem kekebalan tubuh, dan ginjal. Ini juga dapat menyebabkan masalah perkembangan serius pada anak-anak.
Makanan Yang Sebaiknya Dihindari Ibu Hamil • Prosehat
Biasanya ikan laut berukuran besar dapat mengakumulasi merkuri dalam jumlah besar, sehingga ibu hamil disarankan untuk membatasi konsumsi ikan dengan merkuri tinggi tidak lebih dari 1-2 porsi per bulan.
Ikan mentah, terutama kerang, dapat menyebabkan banyak infeksi berupa virus, bakteri, atau parasit, seperti Norovirus, Vibrio, Salmonella, dan Listeria.
Beberapa infeksi ini mempengaruhi kondisi ibu dan membuatnya menderita dehidrasi dan lemas. Infeksi lain dapat menular ke janin dengan konsekuensi serius, atau bahkan fatal. Wanita hamil dua puluh kali lebih mungkin tertular listeria daripada populasi umum. Bakteri ini menyebabkan kelahiran prematur, keguguran, lahir mati, dan masalah kesehatan serius lainnya.
Makan daging mentah atau setengah matang meningkatkan risiko infeksi dari beberapa bakteri atau parasit, termasuk toxoplasma, Escherichia coli, listeria, dan salmonella. Bakteri ini dapat menyebabkan kematian bayi atau penyakit saraf yang parah, termasuk kecacatan intelektual, kebutaan, dan epilepsi.
Ibu Hamil Perlu Berhati Hati Dalam Pemakanan Terutama Makanan Yang Dipanaskan Kembali & Pastikan Anda Makan
Telur mentah bisa terkontaminasi salmonella. Gejala infeksi salmonella biasanya hanya terlihat oleh ibu dan meliputi demam, mual, muntah, kram perut, dan diare.
Terkadang infeksi dapat menyebabkan kontraksi rahim, menyebabkan persalinan prematur atau lahir mati. Makanan yang biasanya mengandung telur mentah antara lain telur orak-arik ringan, telur rebus, saus hollandaise, mayones buatan sendiri, saus salad, es krim buatan sendiri, dan icing kue.
Daging organ adalah sumber nutrisi yang bagus. Namun, terlalu banyak vitamin A yang berasal dari hewan (vitamin A yang dibentuk dalam jeroan) tidak dianjurkan selama kehamilan. Hal ini dapat menyebabkan keracunan vitamin A, serta kadar tembaga yang sangat tinggi, yang dapat menyebabkan cacat lahir dan keracunan hati. Wanita hamil tidak boleh makan jeroan lebih dari sekali seminggu.
Wanita hamil umumnya disarankan untuk membatasi asupan kafeinnya hingga kurang dari 200 mg per hari, atau sekitar 2-3 cangkir kopi.
Hati Hati, Ini 5 Bahan Makanan Yang Tidak Boleh Dimakan Mentah
Kafein diserap dengan sangat cepat dan memudahkan masuk ke dalam plasenta dan janin. Asupan kafein yang tinggi selama kehamilan telah terbukti membatasi pertumbuhan janin dan meningkatkan risiko berat badan lahir rendah selama persalinan.
Kecambah mentah, termasuk kecambah alfalfa, alfalfa, lobak, dan kacang hijau, dapat terkontaminasi salmonella. Wanita hamil disarankan untuk menghindari kecambah mentah sepenuhnya. Namun, kecambah aman dikonsumsi setelah dimasak.
Selama kehamilan, buah dan sayuran harus dibilas, diseka, atau dimasak secara menyeluruh. Permukaan buah dan sayuran yang tidak dicuci atau dikupas dapat terkontaminasi oleh bakteri dan parasit tertentu.
Ini termasuk Toxoplasma, Escherichia coli, Salmonella, dan Listeria, yang dapat diperoleh dari tanah atau melalui penanganan. Jika ibu hamil terkena toksoplasmosis, mereka biasanya tidak memiliki gejala apapun, sementara yang lain mungkin merasa seperti terkena flu selama sebulan atau lebih.
Sayuran Yang Menjadi Pantangan Ibu Hamil
Sebagian besar bayi yang terinfeksi toksoplasma tidak memiliki gejala apa pun saat lahir saat masih dalam kandungan. Namun, gejala seperti kebutaan atau kecacatan intelektual dapat muncul di kemudian hari.
Susu mentah dan keju yang tidak dipasteurisasi dapat mengandung sejumlah bakteri berbahaya, termasuk listeria, salmonella, Escherichia coli, dan Campylobacter. Infeksi ini dapat menimbulkan akibat yang parah bagi janin.
Bakteri dapat muncul secara alami atau disebabkan oleh kontaminasi selama pengumpulan atau penyimpanan. Pasteurisasi adalah cara paling efektif untuk membunuh bakteri berbahaya, tanpa mengubah nilai gizi produk.
Wanita hamil disarankan untuk sepenuhnya menghindari minum alkohol, karena meningkatkan risiko keguguran dan lahir mati. Bahkan jumlah yang kecil dapat berdampak negatif pada perkembangan otak anak Anda. Itu juga dapat menyebabkan sindrom alkohol janin, yang melibatkan kelainan bentuk wajah, kelainan jantung, dan cacat intelektual.
Ketahui, Makanan Ini Dilarang Saat Hamil Muda
Makanan cepat saji umumnya rendah nutrisi dan tinggi kalori, gula, dan lemak tambahan. Terlebih lagi, gula tambahan telah dikaitkan dengan peningkatan risiko banyak penyakit yang signifikan, termasuk diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.Kehamilan adalah masa pertumbuhan yang cepat, sehingga wanita hamil membutuhkan peningkatan jumlah nutrisi penting, termasuk protein. Dan folat asam dan besi.
Ibu hamil sebaiknya menghindari konsumsi teh herbal yang dicampur dengan daun chamomile, raspberry, atau rosemary. Meskipun teh herbal ini memang menyehatkan, namun khasiatnya bisa menjadi berbahaya jika diminum dalam jumlah banyak, karena dapat memicu terjadinya kontraksi, dan semua makanan yang dikonsumsi wanita selama masa kehamilan akan mempengaruhi kesehatan tubuhnya dan janin yang ada di dalam kandungannya. Pola makan yang sehat dan seimbang akan mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak di masa depan. Salah satu cara memenuhi kebutuhan nutrisi ibu hamil adalah dengan mengonsumsi buah-buahan. Namun, ibu hamil tidak bisa mengkonsumsi semua buah karena menyebabkan gangguan pada kehamilan. Lantas, jenis buah apa saja yang tidak boleh dikonsumsi ibu hamil?
Asupan nutrisi yang cukup sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan ibu hamil dan janinnya. Buah-buahan kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, serat, air, dan bahkan zat gizi makro. Tak heran jika buah menjadi salah satu jenis makanan yang dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tersebut.
Namun, ada beberapa jenis buah yang biasanya dilarang dikonsumsi saat hamil karena berbagai alasan. Berikut ini adalah berbagai jenis buah-buahan yang diyakini berbahaya dan tidak boleh dikonsumsi oleh ibu hamil:
Anda Hamil & Mengidam Nak Makan Sushi? Kena Tahu Ada Sushi Boleh Makan & Ada Yang Patut Elak
Makan durian saat hamil diyakini dapat menyebabkan keguguran, pendarahan berlebihan saat melahirkan, dan cacat lahir. Padahal, buah ini mengandung sulfur dan triptofan organik, antioksidan, serta senyawa antimikroba dan antibakteri yang bermanfaat bagi ibu hamil.
Padahal, durian boleh dikonsumsi ibu hamil asalkan tidak berlebihan. Namun, ibu hamil dengan diabetes dan tekanan darah tinggi disarankan untuk tidak makan durian. Pasalnya, buah ini bisa memperparah kedua penyakit tersebut.
Pepaya berbahaya bagi ibu hamil karena diyakini menyebabkan sakit perut sebelum melahirkan dan menyebabkan keguguran. Ternyata hal tersebut tidak sepenuhnya salah.
Buah pepaya mentah dengan kulit hijau mengandung enzim lateks, papain, dan lateks yang tinggi. Lateks pada pepaya mentah dapat menyebabkan kontraksi rahim, sehingga persalinan lebih cepat dari seharusnya.
Jenis Makanan Yang Berbahaya Untuk Dikonsumsi Saat Hamil
Tak hanya itu, lateks juga bisa menimbulkan reaksi alergi, sehingga sebaiknya dihindari oleh ibu hamil. Sedangkan enzim papain yang terdapat pada pepaya muda memiliki efek yang mirip dengan prostaglandin, yaitu hormon yang dapat merangsang atau menginduksi persalinan. Dengan kata lain, papain juga bisa menyebabkan persalinan prematur.
Berbeda dengan pepaya mentah, pepaya matang yang kulitnya sudah berwarna jingga atau kuning lebih sehat untuk ibu hamil. Pepaya matang merupakan sumber berbagai vitamin, seperti asam folat dan vitamin A, yang bermanfaat bagi ibu hamil.
Nanas adalah salah satu buah yang tidak boleh dikonsumsi ibu hamil. Mengonsumsi nanas saat hamil diyakini dapat menyebabkan keguguran dan risiko bayi lahir cacat. Mitos ini mungkin muncul karena adanya enzim bromelain yang terdapat pada nanas.
Namun, bromelain juga dapat ditemukan pada obat yang digunakan untuk mengobati peradangan, sinusitis, kolitis ulserativa, dan nyeri lutut.
Fakta Ibu Hamil Tidak Boleh Makan Sushi
Tidak dianjurkan mengkonsumsi bromelain dalam bentuk tablet oleh ibu hamil karena dapat mengganggu keseimbangan protein dalam tubuh dan menyebabkan perdarahan. Namun, kadar bromelain pada nanas cukup rendah sehingga dianggap aman untuk dikonsumsi.
Bila nanas dikonsumsi dalam jumlah yang wajar, sebenarnya sehat untuk ibu hamil. Nanas merupakan sumber vitamin C dan zat besi. Namun, sebaiknya jangan makan nanas dalam jumlah banyak karena asamnya dapat meningkatkan keasaman lambung.
“Buah nanas mengandung bromelain yang justru bisa menyebabkan peningkatan risiko keguguran karena bromelain bisa menyebabkan pendarahan dan memecah kelebihan protein. Sebaiknya hindari dan makan buah lain yang kaya serat dan vitamin C seperti jeruk, apel, dan jambu biji.” jelas Kelvin Halim, ahli gizi.
Anda mungkin sering mendengar bahwa nangka tidak baik dikonsumsi saat hamil. Menurut beberapa legenda, buah nangka dapat mempersulit persalinan sehingga menyebabkan bayi lahir dengan cacat. Sedangkan legenda lain mengatakan bahwa buah nangka dapat menyebabkan keguguran.
Ibu Hamil, Hindari 7 Makanan Ini Agar Tak Keguguran
Padahal, belum ada penelitian ilmiah yang bisa membuktikan mitos tersebut, sehingga ibu hamil tetap bisa mengonsumsinya. Diketahui bahwa buah nangka mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi ibu hamil.
Seperti makanan lainnya, nangka sebaiknya dimakan sesuai kebutuhan dan tidak berlebihan. Selain itu, buah ini dapat mempengaruhi kadar gula darah. Oleh karena itu, buah nangka tidak dianjurkan untuk ibu hamil penderita diabetes. Selain itu, hindari makan nangka yang difermentasi, karena mengandung alkohol yang tidak sehat untuk ibu hamil.
Makanan lain yang tidak boleh dimakan ibu hamil adalah pare. Labu pahit, yang sering disalahartikan sebagai sayuran, dikatakan menyebabkan kontraksi rahim dan harus dihindari oleh ibu hamil. Hal ini disebabkan oleh pare yang digunakan untuk menggugurkan kandungan.
Sejauh ini belum ada penelitian yang menyebutkan bahwa pare dapat menyebabkan keguguran. Oleh karena itu, tidak apa-apa jika ibu hamil ingin memakan makanannya sendiri. Asalkan Anda memakannya dalam jumlah yang wajar dan sesuai kebutuhan.
Situs Informasi Bayi & Anak
Namun, pare dapat mempengaruhi kadar gula darah. Makanya, konsumsi pare tidak dianjurkan oleh ibu hamil penderita diabetes.
Saat hamil, wajar jika ibu hamil “mendambakan” makanan dan minuman asam. Asam Jawa adalah salah satu makanan asam tersebut. Buahnya telah digunakan untuk mengobati gejala mual dan muntah pada ibu hamil. Tetapi Anda perlu mengkonsumsinya dalam jumlah yang cukup.
Asam jawa kaya akan vitamin C yang mencegah ibu hamil untuk mengonsumsi buah ini. Jika terlalu banyak vitamin C yang ada dalam asam jawa dikonsumsi, itu menghambat produksi progesteron dalam tubuh.
Kadar progesteron yang rendah dalam tubuh dapat menyebabkan keguguran, kelahiran prematur, bahkan kerusakan sel janin. Inilah mengapa asam jawa termasuk buahnya
Kenali 7 Makanan Berbahaya Untuk Ibu Hamil
Makanan yang tidak boleh dimakan orang hamil, yang tidak boleh dimakan oleh ibu hamil, apa yang tidak boleh dimakan ibu hamil, yang tidak boleh dimakan ibu hamil muda, makanan yg tidak boleh dimakan oleh ibu hamil, sayuran mentah yang boleh dimakan ibu hamil, buahan yang tidak boleh dimakan ibu hamil, makanan yang tidak boleh dimakan ibu menyusui, makanan yang ga boleh dimakan ibu hamil, sayur yang tidak boleh dimakan ibu hamil, makanan yang boleh dimakan ibu hamil muda, makanan yang tidak boleh dimakan mentah
No Comments